01 La planta
Todo empieza en la montaña
Café cultivado bajo sombra en las tierras altas de doce regiones cafetaleras de Honduras.
12 regiones cafetaleras
COHONDUCAFE · Honduras · Desde 1954
Del corazón de Hondurasal mundo.
Cuatro generaciones cultivando, procesando y exportando café hondureño de especialidad desde 1954.
+70
Años de experiencia
Cuatro generaciones
+40,000
Hogares productores
Trabajo directo
+200,000
Personas beneficiadas
En zonas cafetaleras
30%
De la producción nacional
Exportada en 2022
70+años
Quiénes somos
Una empresa
con raíces profundas
COHONDUCAFE nació en 1954 como una empresa familiar cafetalera en las montañas de Honduras. Hoy somos un grupo empresarial integrado que abarca desde la producción en finca hasta la exportación internacional.
Nuestro modelo une calidad de grano, responsabilidad ambiental y desarrollo comunitario — porque creemos que el mejor café viene de comunidades prósperas y bosques sanos.
Nuestra historiaCertificaciones internacionales
USDA OrganicEU Organic4CRainforest AllianceFairtrade
El viaje del grano
De una cereza a tu taza.
Así llega el café hondureño desde la finca hasta los mercados del mundo. Sigue bajando para recorrerlo.
02 La cosecha
Cosechado a mano
Cereza por cereza, junto a las familias productoras con las que trabajamos directamente.
+40,000 hogares productores
03 La selección
La calidad empieza en la finca
Solo las cerezas maduras. Acompañamos a los productores con asistencia técnica en agricultura regenerativa.
+20,000 productores asistidos
04 El secado
Al sol y con precisión
Secado y procesado en tres plantas con capacidad para quince mil sacos de café al día.
15,000 sacos por día
05 La catación
Lote por lote
Cada lote se cata y analiza en nuestro laboratorio antes de almacenarse, listo para exportar.
1,000,000 sacos de capacidad de almacenamiento
06 El puerto
De COHONDUCAFE al mundo
Desde el Caribe hondureño exportamos alrededor del 30% de la producción total de café del país.
30% de la producción nacional
07 El mundo
En tazas de cinco continentes
Importadores y tostadores de América, Europa, Asia, Oceanía y África reciben café hondureño de COHONDUCAFE.
24 países de destino
Hablemos de negociosRed de colaboración
Alianzas Estratégicas
Plan Estratégico
Nos esforzamos en apoyar a los caficultores y sus familias para la mejora de sus condiciones de vida y el aumento de sus ingresos.
Trabajamos directamente con más de 40,000 hogares productores de café en las zonas más remotas del país, beneficiando a más de 200,000 personas de bajos ingresos.
Nuestro objetivo es aumentar la productividad por hectárea mediante las mejores prácticas agrícolas y la gestión adecuada de nuestros recursos naturales.
Municipalidades, Comunidades y Cajas Rurales
Tostadores Internacionales
Cooperativas y Asociaciones de Productores
Importadores Internacionales
Caficultores Directos
ONGs, Iniciativas Sociales y Humanitarias
En video
Conoce COHONDUCAFE
Video institucional · 2 min · en inglés
Nuestro ecosistema
Marcas & Empresas
Cada unidad es parte del mismo origen
Importadores y tostadores
¿Buscas café hondureño de calidad?
Cuéntanos qué volumen, perfil y certificaciones necesitas. Más de 70 años exportando café hondureño respaldan cada lote.
Respuesta en 24–48 horas hábiles · info@honducafeproyectos.com